Pauline Gonnet
Journaliste
https://www.instagram.com/syrah_leone/Lyonnaise tombée dans la marmite des Bouchons et dans les fûts de Beaujolais, sa vie de journaliste l'emmène au-delà des frontières de la capitale des Gaules. Son seul horizon: les bons vins, les belles rencontres, qui font les belles histoires et les grands moments.
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Séjour œnotouristique en Saône-et-Loire : prenez la « route 71 »
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La révolution du no/low alcool : interview de Frédéric Chouquet-Stringer
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Immersion dans le plus grand festival culinaire français : le Lyon Street Food Festival
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Geranium : l'excellence gastronomique à Copenhague
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Moulin-à-Vent : 100 ans, et de futurs premiers crus ?
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L'air : le 2ème élément du vin
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L'importance de la température sur la dégustation : démonstration avec les Côtes-du-Rhône
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Noël au Danemark : traditions et histoire culinaire à Copenhague
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Une journée aux Halles de Lyon Paul Bocuse
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Les vins de Suède
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Les vins de Savoie : l'autre versant du futur
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Les coulisses du Bocuse d'Or par Davy Tissot, vainqueur 2021
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Jean Sulpice à Annecy : l'Auberge du Père Bise
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Furmint : le cépage royal
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Concours du meilleur sommelier du monde : le Beaujolais retrouve sa place
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