Yoann Palej

Yoann Palej

Journaliste pigiste & auto-entrepreneur
https://www.instagram.com/yoannpalej/
Né en (et pas dans le !) Champagne, planté à Paris puis récolté en Pic Saint-Loup, Yoann est un passionné de bonnes tables et de bons vins. Tranquille, tanique, parfois effervescent, il aime faire découvrir des terroirs méconnus et mettre en valeur le travail du vigneron. Un métier passion comme le journalisme !

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La Briqueterie & Spa : une ode à l'art des accords mets et Champagne

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Sur la route des vins de Guanajuato au Mexique

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Duché d'Uzès : la noble appellation

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Nos 6 coups de cœur de la Côte des Bar

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Wine trip dans le sud de la Toscane

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Notre sélection de champagnes de vignerons

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Vins élevés en amphore : la sélection 
 de Toutlevin

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Le Bugey : vignoble singulier, vins pluriels

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Négrette, un collectif signé Fronton

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Vis ma vie de dégustateur au Concours Mondial de Bruxelles #2

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Vis ma vie de dégustateur au Concours Mondial de Bruxelles #1

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Connaissez-vous les vins du Sud Ardèche ?

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Au cœur de l’innovante tonnellerie Baron

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Retour sur la dernière édition de la Percée du vin jaune

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La Percée du Vin Jaune, mode d’emploi !

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