ToutlevinAccords et recettesLes recettesDes recettes pour chaque ingrédientsPlat mijotéPlat mijotéRecettesJoues de bœuf au cidre et au mielPar MargauxJoues de porc confites au cidrePar MargauxSauté de veau aux olivesPar MargauxDaube de sanglierPar MargauxTripes à la mode de CaenPar MargauxCarbonade flamandePar MargauxDaube de bœufPar MargauxBœuf modePar La rédactionDaube de moutonPar La rédaction