Nos recettes faciles et gourmandes
Cuisinez de délicieuses recettes maison : nos apéritifs, entrées, plats et desserts sauront ravir vos papilles ! Sans oublier les accords mets et vins dont Toutlevin a le secret.
Recettes
Lamproie à la bordelaise
Par Margaux
Carpe à la juive
Par Margaux
Dos de cabillaud en écailles de chorizo, risotto aux tomates confites
Par Margaux
Œuf cocotte au chorizo
Par Anne Lataillade
Nouilles sautées au canard et cacahuètes
Par Margaux
Bugnes à la fleur d’oranger, chantilly à la cannelle
Par Margaux
Carpaccio de taureau aux pistaches et parmesan, piperade
Par Margaux
Poulet cocotte à la moutarde
Par Anne Lataillade
Œufs mimosas et duxelle de champignons
Par Margaux
Soupe au pistou et pignons de pins
Par Margaux
Purée de pommes de terre crémée aux harengs fumés
Par Margaux
Patates douces en gratin
Par Anne Lataillade
Œuf parfait au caviar et bouillon taï
Par Jean-Luc Molle
Cuillère de Saint-Jacques snackées, espuma au curry
Par Margaux
Risotto aux chorizos frais et chipirons
Par Margaux
Ballottines de veau aux cèpes rôtis au beurre de Bresse, mousseline de pommes de terre et carottes
Par Margaux
Velouté de Butternut aux graines de courge
Par Anne Lataillade
Risotto à la truffe
Par Margaux
Croziflette au Beaufort de Suisse
Par Margaux
Bredele alsacien
Par Margaux
Foie gras poêlé, fruits tièdes et bouillon épicé
Par Margaux
Cocktail : Le Citrus
Par La rédaction
Brioche aux pralines
Par Margaux