Mini-roses des sables au chocolat

recette

Mini-roses des sables au chocolat

Voici une recettes sucrées des plus simples tout en étant très gourmande : la célèbre rose des sables au chocolat !
Préparation
10 min
Temps de repos
8 h
Nombre de couverts
6 personnes
  • Ingrediens
  • 150 g de chocolat pâtissier
  • 100 g de beurre
  • 100 g de pétales de maïs (type corn flakes)

Dans un récipient adapté, casser le chocolat en morceaux et le faire fondre doucement au bain-marie avec 100 g de beurre

Verser les pétales de maïs dans un saladier puis verser le chocolat fondu par-dessus.

Remuer délicatement de façon à ce que tous les pétages soient bien enrobés de chocolat.

Etaler du papier de cuisson sur une plaque de four.

A l'aide d'une cuillère, y disposer 30 petits tas de pétales chocolatés.

Placer la plaque dans le réfrigérateur pendant quelques heures ou toute une nuit afin que les petits tas de pétales chocolatés se figent.

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