Loïc Siri Dégustateur

Loïc Siri Dégustateur

Dégustateur
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Dégustateur diplômé de la faculté d'œnologie, Loïc Siri nous embarque dans un road trip médocain. Médocain, tout petit déjà j'étais émerveillé quand on prenait la route des châteaux, par ce défilé aussi beau qu'improbable de toutes les bâtisses des grands crus classés. J'aiPlus passé une partie de ma jeunesse en un apprentissage magique dans quelques grands crus classés : château Lynch-Bage, château Pichon Baron et château Latour. Toujours aussi attiré par cette singularité médocaine, je vous invite à un road trip dans ces temples du vin au fil d'une série d'articles mensuels. Chaque mois, un grand cru sera passé au crible, ce sera l'objet d'un focus sur un marqueur identitaire alimenté d'une dégustation verticale. Une initiation culturelle aux codes des grands crus classés de 1855 mais aussi des codes attendus par la modernité.

Ses articles

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Château Sociando-Mallet dans le Médoc : focus et dégustation

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Par Loïc Siri Dégustateur
Grands Crus classés 1855 : Château Cos Labory, 5ème cru classé à Saint Estèphe

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Par Loïc Siri Dégustateur
Grands Crus classés 1855 : Château Talbot, 4ème cru classé à Saint Julien

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Par Loïc Siri Dégustateur
Ma tribu médocaine : Thomas Marquant, œnologue de campagne

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Par Loïc Siri Dégustateur
Ma tribu médocaine : Osamu Uchida, vigneron nippon

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Par Loïc Siri Dégustateur
Ma tribu médocaine : Latifa Saikouk, vigneronne du Maroc au Médoc

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Par Loïc Siri Dégustateur
Ma tribu médocaine : Bernard Lartigue, créateur du château Mayne Lalande

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Par Loïc Siri Dégustateur
Ma tribu médocaine : Rémi Denjean, designer de barriques

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Par Loïc Siri Dégustateur
Ma tribu médocaine : Benjamin Lasserre, le tonnelier vigneron

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Par Loïc Siri Dégustateur
Codes Crus Classés 1855 - Château Pédesclaux, cinquième grand cru classé à Pauillac

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Par Loïc Siri Dégustateur
Codes Crus classés 1855 : Château Beychevelle, la marque  d’un Grand Cru classé 1855

Codes Crus classés 1855 : Château Beychevelle, la marque d’un Grand Cru classé 1855

Par Loïc Siri Dégustateur
Codes Crus classés 1855 - Château Lafon-Rochet 4ème Grand Cru classé Saint-Estèphe

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Par Loïc Siri Dégustateur
Codes Crus Classés 1855 - Château Léoville Poyferré : second cru classé à Saint-Julien

Codes Crus Classés 1855 - Château Léoville Poyferré : second cru classé à Saint-Julien

Par Loïc Siri Dégustateur
Codes crus classés 1855 - Château Lynch-Bages : 5ème cru classé Pauillac

Codes crus classés 1855 - Château Lynch-Bages : 5ème cru classé Pauillac

Par Loïc Siri Dégustateur
Codes crus classés 1855 - Château d'Issan : 3ème cru classé Margaux

Codes crus classés 1855 - Château d'Issan : 3ème cru classé Margaux

Par Loïc Siri Dégustateur