AOC/AOP : Orléans
Région : Vignoble de la vallée de la Loire
Au sein de la Touraine, l’appellation d’origine contrôlée Orléans s’étend sur le territoire de treize communes, dont la ville qui lui a donné son nom. Son vignoble d’une superficie de 80 hectares délivre des vins blancs, rouges et rosés.
Très ancienne, la région viticole d’Orléans est en réalité le vestige d’un vignoble implanté sous le règne de Clovis. Il se développa particulièrement bien au cours du Moyen-Âge, où il bénéficia de l’aide des grandes abbayes et des personnalités royales. Une notoriété qui sera encore accrue lors du XVème et du XVIème siècles. Son long passé explique la présence de cépages historiques. Le statut d’appellation d’origine contrôlée, lui, n’a été attribué qu’en 2006.
Le vignoble d’Orléans profite de terrasses anciennes composées majoritairement de sables et de graves, sur la rive droite de la Loire. Sur la rive gauche, ce sont les magnifiques rebords du plateau calcaire de la Beauce qui dominent. On y trouve également un climat océanique tempéré avec une influence continentale caractérisé par des précipitations significatives et une importante amplitude thermique. Cette dernière permet aux baies d’atteindre une maturité idéale. Quatre variétés sont autorisées dans l’encépagement selon le cahier des charges de l’appellation : le Pinot Noir, le Meunier, le Chardonnay et le Pinot Gris.