IGP : Gers
Région : Vignoble du Sud-Ouest

Au sud des Côtes de Gascogne, la région du Gers est réputée pour ses spécialités gastronomiques mais également ses vins blancs, rouges et rosés produits sous une indication géographique protégée. Son vignoble représente une superficie de 40 hectares.

Ce sont les gallo-romains qui, les premiers, ont perçu le potentiel de cette région et y ont implanté la vigne. A l’instar de nombre d’autres vignobles, le Gers doit son développement aux ordres monastiques à l’époque du Moyen-Âge et à son positionnement près d’axes de transport majeurs tels que la Garonne.

Les vignes profitent d’un environnement incroyable, entre la Garonne au nord, les Pyrénées au sud et la forêt des Landes à l’ouest. Si l’aire délimitée reste confidentielle, elle bénéficie d’une intéressante variété géologique. On trouve, en fonction des endroits, des dominantes de calcaires durs, de sables fauves, de graves ou d’argiles. Le terroir est complété par un climat océanique avec influence continentale caractérisé par une certaine humidité. Le cahier des charges de l’IGP autorise la culture de nombreux cépages et fait la part belle aux variétés autochtones : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Courbu Noir, Egiodola, Fer Servadou, Gamay, Gamay de Bouze, Gamay de Chaudenay, Jurançon Noir, Manseng Noir, Merlot, Pinot Noir, Syrah, Tannat, Marselan, Arrufiac, Baroque, Chardonnay, Chasan, Chenin, Clairette, Clairette Rose, Colombard, Courbu, Petit Courbu, Folle Blanche, Listan, Gros Manseng, Petit Manseng, Pinot Gris, Mauzac, Mauzac Rose, Muscadelle, Ondenc, Perdéa, Raffiat de Moncade, Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Sémillon, Ugni Blanc et Viognier.