recette
Pithiviers
Cuisiner très facilement un dessert très ancien de la gastronomie française aux influences romaines. Ce gâteau Pithiviers à base de pate feuilleté et d’amande est un régal.
5 min
40 min
6 personnes
Par la rédaction
- Ingrédients
- 5 oeufs
- 200 g d'amandes en poudre
- 200 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cuillère à soupe de farine
Préchauffez le four 10 minutes à 200°C.
Mélangez les oeufs, les amandes en poudre, le sucre, le sucre vanillé et la farine afin d'obtenir une pâte homogène.
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Beurrez et farinez le moule à gâteau.
Versez la préparation dedans et enfournez 40 minutes.
Votre Pithiviers est terminé...
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Publié , par La rédaction