recette
Gratin de fruits frais
Vous avez des fruits et vous aimeriez en faire un dessert gourmand facilement ? Rien de plus simple avec notre recette de gratin de fruits frais !
15 min
20 min
4 personnes
Par la rédaction
- Ingrédients
- 500 g de fruits au choix (pommes, ananas etc…)
- 150 g de cassonnade
- 10 cl de crème fraîche
- 3 jaunes d'œufs
- 100 g de beurre
Epluchez et coupez les fruits en gros morceaux.
Mélangez la cassonade et les œufs jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.
Ajoutez le beurre fondu et la crème.
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Préchauffez le four à 180°C.
Versez la préparation sur les fruits dans un plat allant au four préalablement beurré.
Enfournez 20 minutes.
Votre Gratin de fruits frais est terminé… Envie de déguster un vin avec votre dessert ? Lisez notre article "Quels vins boire avec des brochettes et des salades de fruits ?"
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Publié , par La rédaction