
recette
Escalope de dinde à la crème
Cuisinez très facilement et à peu de frais cette recette goutue à base d’escalope de dinde finement relevées par une sauce aux champignons et aux lardons.
10 min
10 min
4 personnes

Par la rédaction
- Ingrédients
- 4 escalopes de dinde
- 25 cl de crème fraîche
- 100 g de lardons fumés
- 400 g de champignons de Paris
- persil
- sel et poivre
Faites revenir les escalopes de dinde à la poêle 5 minutes de chaque côté.
Salez et poivrez.
À part, faites dorer les lardons et les champignons coupés.
Une fois les escalopes cuites, ajoutez les lardons et les champignons, versez la crème fraiches puis mélangez.
Déposez le tout dans un plat de service et parsemez de persil haché.
Vos escalopes de dinde à la crème sont terminées.
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Publié , par La rédaction