
recette
Brochettes de poisson
Assez des brochettes de viande ! Passons aux brochettes de poissons, saines, délicieuses et diététiques !
14 min
6 min
6 personnes

Par la rédaction
- Ingrédients
- 1,2 kg de filets de poisson
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- sel et poivre
Coupez les filets de poisson en cubes. Trempez-les dans l’huile d’olive.
Embrochez le poisson et grillez les brochettes 3 minutes de chaque côté. Salez et poivrez.
Vous pouvez remplacer l’huile d’olive par du jus d’un citron.
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Publié , par La rédaction