recette
Boulettes de porc à la sauce tomate
Une recette sympa et pas chère, facile et agréable à préparer. Ces boulettes de porc accompagnées d’une belle sauce tomate ferons plaisir à toute la famille.
20 min
15 min
4 personnes
Par la rédaction
- Ingrédients
- 600 g de chair à saucisse
- 50 g de parmesan
- 1 oignon
- 1 œuf
- 3 cuillères à soupe de maïzena
- 800g de tomates pelées en boite
- huile d'olive
- herbes de Provence
- sel et poivre
Mélangez la chair à saucisse, le parmesan, l’œuf, l’oignon émincé et la maïzena.
Formez des boulettes avec la préparation.
Faites cuire les boulettes dans l’huile et ajoutez la sauce tomate.
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Laissez mijoter, jusqu’à réduction de la sauce puis ajoutez les herbes de Provence en fin de cuisson.
Salez et poivrez.
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Publié , par La rédaction