Découvrez la Cité du Vin… depuis votre canapé !

Découvrez la Cité du Vin… depuis votre canapé !

La Cité du Vin de Bordeaux compile depuis son ouverture, en 2016, des contenus culturels autour des cultures et des civilisations du vin. Ces contenus audios et vidéos sont disponibles en ligne sur le site de la Cité du Vin, en accès libre et totalement gratuit et permettent de prolonger (ou débuter) l’expérience Cité du vin depuis son domicile ! Portraits d’artistes, podcast scientifiques, historiques, conférences de personnalités du monde littéraire, viticole, bref des dizaines et des dizaines de chouettes découvertes œnoculturelles sont à notre disposition.

La Cité du Vin
La Cité du Vin

La table des terroirs, élément phare du parcours permanent de la Cité du Vin, est également disponible en accès gratuit. Ces témoignages de vignerons sous forme de podcasts invitent à un voyage autour du monde des vignes.
Chaque jour, la Cité du Vin est aussi active sur les réseaux sociaux en diffusant des contenus exclusifs :
- Sur la page Facebook (https://www.facebook.com/laciteduvin) on retrouve des anecdotes, photos d’archives ou portrait de collaborateurs.
- Sur le compte Instagram (https://www.instagram.com/laciteduvin/) c’est grâce à un quizz autour du vin que l’on continue d’apprendre sur le monde du vin !

Les podcasts La Cité du Vin
Les podcasts La Cité du Vin

Parmi les vidéos et podcasts disponibles gratuitement sur la médiathèque en ligne de la Cité du Vin nous avons sélectionné pour vous…

Un podcast scientifique sur le réchauffement climatique et le vin

Parmi les nombreux podcasts qui nous éclairent, ici sur l’astringence et l’amertume du vin, là sur la distinction goût/plaisir, nous vous recommandons le thème Réchauffement climatique et vigne : quels enjeux ?.
Cette problématique a été soulevée lors des Vendanges du Savoir de mars 2019 par Kees Van Leeuwen, œnologue et professeur de viticulture à l’ISVV, Bordeaux Science Agro.
L’on sait que le climat influence la qualité du vin, c’est (entre autres) ce qui fait la différence des vins d’une région à l’autre. La vigne absorbe toutes les influences de l’environnement, que ce soit le sol ou le climat. C’est l’effet terroir : le goût du vin reflète l’endroit dans lequel la vigne a poussé.
Alors quelles conséquences du réchauffement climatique sur la viticulture ? Comment les viticulteurs peuvent s’adapter ? Quels sont les paramètres qui entrent en jeu dans la typicité d’un vin ?
Autant de questions auxquelles répond le professeur, avec beaucoup de clarté et de pédagogie. Un podcast accessible à tous donc !

Podcast disponible ici : CLIQUEZ !

Photo Monkeybird Triptyque Ampélos
Photo Monkeybird Triptyque Ampélos

Un aperçu de l’exposition estivale 2020 Boire avec les Dieux

Découvrez un portrait d’artiste avec l’interview filmée d’Edouard et Louis, le duo qui se cache derrière Monkeybird. Ces deux amis rencontrés en mise à niveau d’arts appliqués parcourent le monde depuis 2010 pour réaliser de grandioses et poétiques collages en noir et blanc. Pour l’exposition Boire avec les Dieux programmée à la Cité du Vin du 5 juin au 30 août 2020, ils ont créé un triptyque autour du mythe d’Ampélos et de Dionysos (pour rappel Ampélos était un des suivants de Dionysos et à sa mort le dieu endeuillé le transforma en constellation et en vigne).
Edouard et Louis nous font entrer dans les coulisses de leur atelier et décrivent dans cette vidéo tout le processus de création de leur fresque, comment ils ont voulu représenter le vin fluide de la vie, pourquoi ils ont représenté le satyre en oiseau fragile et non en bouquetin diabolique. Autant d’anecdotes et de précisions passionnantes sur leur travail monumental que l’on a hâte découvrir à la Cité du Vin cet été.
L’exposition présentera également une cinquantaine d’œuvres antiques, dont certains prêts exceptionnels du Musée du Louvre et du Musée National Archéologique d’Athènes.

Portrait disponible ici : CLIQUEZ !

Un podcast historique sur le vin au temps des Pharaons

Le 1er décembre 2018 la Cité du Vin mettait à l’honneur l’Egypte lors d’une conférence autour des Vins de pharaons.
Longtemps l’Egypte a été un pays buveur… de bières ! Le vin a alors joué le rôle de différenciateur et marqueur social et c’est pour cela qu’il figure sur de nombreux tombeaux de pharaons. Consommé dans un cadre chic, lors de fêtes où se mêlent chants et danses, le vin est un produit de luxe.
Trois égyptologues, dont le célèbre Pierre Tallet, abordent ici le thème de la viticulture égyptienne (une des plus anciennes du monde) et de la consommation du vin pour les hommes, les morts, les dieux mais aussi les femmes et les enfants royaux et princiers lors des banquets. Papyrus à l’appui, les spécialistes décrivent les scènes d’ébriété. Ils lisent aussi des textes moraux qui préviennent - déjà - contre le danger de l’ivresse et préconisent une consommation modérée.

Un podcast très intéressant disponible ici : CLIQUEZ !

Amélie Nothomb
Amélie Nothomb

Un podcast Personnalités avec Amélie Nothomb

De nombreuses personnalités ont été invitées à la Cité du Vin et leurs témoignages sont disponibles sur son site. Jean-Paul Kauffman, Jean-Michel Cazes, Pierre-Emmanuel Taittinger, Silvio Denz mais aussi la fascinante Amélie Nothomb qui parle de ses derniers ouvrages mais nous éclaire sur sa passion pour le champagne.
Je suis enfin invitée dans le lieu où je voulais vraiment être invitée, la Cité du Vin, car ne l’oublions pas le champagne est un vin ! commence-t-elle.
Un rendez-vous placé sous le signe de la poésie, de la littérature, d’anecdotes savoureuses et d’humour. On vous livre ici quelques pépites entendues dans ce podcast mais tout est si fabuleux…

Ecoutez donc ces délicieuses 50 minutes : CLIQUEZ !

Le champagne est un vin dont l’ivresse est essentiellement ascensionnelle. On s’élève, on grimpe et l’amour peut être une forme d’élévation.
Avec le champagne l’élégance dure longtemps.
Ma dégustation au château Don Pérignon a été un des plus grands moments de ma vie, j’y ai dégusté 12 champagnes ! C’est magnifique le langage des chefs de cave ! Ces gens sont les plus grands écrivains du monde […] Depuis ce jour je sais que mon champagne préféré est le Don Pérignon 2003. Année de grande sécheresse, la vigne a cru sa dernière heure arriver, elle a écrit son testament, et son testament c’est le Don Pérignon 2003. Quand on boit ce champagne on a envie de pleurer !.

Maintenant à vous de jouer ! N’hésitez pas à partager avec nous vos coups de cœur Cité du Vin en commentaires !