Les lasagnes sont l’un des plats préférés des français, mais quels vins servir avec ? Choisissez les bons vins grâce aux conseils de Toutlevin !

Quels vins boire avec les lasagnes ?

Le gratin dauphinois est un plat typiquement français ; souvent en accompagnement d’une viande, il fait la joie de tous les palais ! Quels vins boire avec ce plat ? Laissez-vous guider par les suggestions de Toutlevin.

Quels vins boire avec le gratin dauphinois

S’il y a une cuisine qui donne du fil à retordre aux accords mets et vins, c’est bien la cuisine chinoise avec ses notes aigres-douces ! Toutlevin s’est donc creusé la tête pour vous proposer les meilleures associations !

Quels vins boire avec la cuisine chinoise ?

Toutlevin vous aide à choisir les bons vins pour des accords mets et vins réussis. Grâce à nos conseils, sélectionnez les bons vins pour déguster votre foie gras.

Quels vins boire avec le foie gras ?

Que vous optiez pour un vin moelleux ou liquoreux, la clé d'un accord réussi se cache dans l'équilibre entre sucre et acidité. Toutlevin vous conseille sur les meilleurs accords mets avec des vins moelleux ou liquoreux.

Vins moelleux et liquoreux : avec quels mets les accorder ?

Composez votre menu autour d’un vin rouge Bordeaux supérieur ! Appuyez-vous sur les suggestions de Philippe Bélissent, chef de restaurant étoilé et régalez-vous autour de plats finement élaborés.

Un menu autour d'un vin : Bordeaux supérieur

Aux prémices de l’automne, les plats mijotés ne tardent pas à arriver. Un tajine aux pruneaux ? Un navarin d’agneau ? Ils nous réchauffent et nous rassemblent. Suivez nos conseils pour bien les accorder avec un vin.

Quels vins boire avec les plats mijotés ?

Le champignon est la star des forêts en automne. Si vous aimez les ramasser, c’est pour les cuisiner. Ils se déclinent en plus de mille façons. Choisissez votre recette parmi nos suggestions et voyez avec quel vin ils s’associent le mieux !

Quel vin boire avec des champignons ?

Soyez fine bouche en associant un morceau de viande bovine à son vin. Philippe de Bie, restaurateur et spécialiste des pièces de bœuf vous guide sur les nombreux choix possibles de vin.

Quels vins boire avec la viande de bœuf ?

Dans un restaurant, il est difficile de conjuguer correctement chaque plat à un vin. Connaissez-vous les menus « Accord mets et vins » ? Toutlevin a recensé pour vous quelques tables qui mettent en avant ce type de proposition.

Les menus « accords mets & vins » des restaurants

Quand il fait très chaud l’été, pas question de boire un rouge corsé ! Mais il ne faut pas pour autant renoncer à un petit verre de vin. Lequel est le plus adapté aux températures élevées ? Découvrez notre large sélection.

Quels vins boire en période de forte chaleur?

Que manger avec un Côtes de Provence ? Vous aimez les gambas ? Michael Astier, sommelier à Aix-en-Provence a imaginé un menu complet, autour de mets savoureux qui se marieront très bien avec un rosé Côtes de Provence.

Un menu autour d'un vin : Côtes de Provence rosé

Quelles boissons et amuse-bouches servir pour votre apéritif entre copines ? Toutlevin vous apporte les conseils adaptés selon le type d'apéritif que vous souhaitez servir à vos copines : frais, sucré, fruité, intense... Il y en a pour tous les goûts...

Amuse-bouches et vins : idées pour un apéritif entre copines

Rôti, braisé ou en sauce : il y a mille et une façons de cuisiner le poulet. Et à chaque préparation s’associe un vin ! Découvrez les meilleurs accords !

A la broche ou en sauce, quel vin servir avec du poulet ?

En France, on aime accompagner les repas de bons vins. En hiver, les plats en sauces sont les stars de nos assiettes. Mais que boire avec un coq au vin ou une blanquette de veau ? Suivez les recommandations de Toutlevin pour réaliser un bel accord.

Viandes en sauces et vins : le bon accord

Toutlevin vous aide à choisir les bons vins pour des accords mets et vins réussis. Grâce à nos conseils, sélectionnez les bons vins pour vos repas de Noël.

Quels vins pour votre repas de Noël ?

Imaginez un repas avec un seul vin : un Médoc. Mais celui-ci ne tolèrera pas n’importe quel menu. Adaptez vos plats, de l’entrée au dessert à votre bouteille et non le contraire ! Notez nos idées !

Un menu autour d'un vin : un Haut-Médoc

Le sommelier Philippe Marques a imaginé deux menus autour de deux crus blancs : un vin de la vallée du Rhône et un Champagne. Un seul et même vin de l’entrée au dessert : ne gâchez rien lors d’un dîner à deux et appréciez encore plus la cuvée !...

Un menu autour d'un vin : Saint-Peray et Champagne

Pour ne pas gaspiller, accompagnez votre repas à deux, de l’entrée au dessert, d’un seul et même vin ! Le sommelier Philippe Marques vous suggère deux menus autour d’un Coteau du Languedoc et d’un vin rouge de Bourgogne.

Menu autour d'un vin : les Coteaux du Languedoc et Côtes de Nuits

Un menu autour d'un vin : Coteaux du Languedoc et Côtes de Nuits

Toutlevin vous aide à choisir les bons accords mets et vins. Grâce à nos conseils, sélectionnez les bons vins pour déguster de l'agneau, particulièrement durant les fêtes de Pâques.

Repas de pâques : agneau et vin, un mariage tout en finesse

Menu de Pâques : agneau et vin, un mariage tout en finesse

Toutlevin & PLUS vous aide pour des accords mets et vins réussis sur vos spécialités montagnardes préférées : vacherin, raclette, fondue, tartiflette, Mont d'Or, cancoillotte...

Les accords mets et vins